Cartofii dulci sunt buni şi sănătoşi. Iată 3 reţete simple

Cartofii dulci trebuie să fie pe lista alimentelor în orice alimentație sănătoasă. Un cartof dulce mediu conține 438% din necesarul zilnic de vitamina A (prin comparație, un cartof alb conține doar 1% din necesarul de vitamina A), 37% din necesarul de vitamina C, calciu, potasiu și fier. Și are doar 105 calorii. 

RomaniaTV.net
15 oct. 2017, 09:46
Cartofii dulci sunt buni şi sănătoşi. Iată 3 reţete simple

În plus, cartoful dulce sursă de fibre (16% din necesarul zilnic). Ai, deci, toate motivele să-l incluzi în dieta ta.

Iată 3 rețete delicioase cu cartofi dulci:

Wedges la cuptor

Ți-e poftă de cartofi prăjiți? Alege varianta cartofilor dulci wedges la cuptor. O variantă mai sănătoasă care îți va satisface pofta și îți va gâdila papilele gustative.

Cea mai bună salată de cartofi şi conopidă

Ingrediente:

3 cartofi dulci mici

2 căței de usturoi pisați și amestecați cu o singurță de ulei de măsline

1/2 linguriță de praf de muștar

1/2 lingurță de sare

Citeste continuarea pe ideisanatoase.ro