Cea mai bună reţetă de zacuscă de peşte

Toamna bucătăria se umple de arome apetisante şi de preparate pe care le putem consuma pe tot parcursul iernii. Murăturile, dulceţeaţa şi zacusca sunt vedetele pentru cei care obişnuiesc să pregătească conserve pentru iarnă. Noi îţi dăm o reţetă de zacuscă de peşte delicioasă pe care o poţi face rapid.

RomaniaTV.net
24 oct. 2017, 12:01
Cea mai bună reţetă de zacuscă de peşte

Zacusca de peşte este un deliciu nu doar pentru iarnă, dar şi ca fel de mâncare. Ideisanatoase.ro îţi prezintă ambele variante de preparare şi trucuri pe care poate nu le ştiai.

Citeşte şi REŢETE DE TOAMNĂ: Zacuscă de vinete cu dovlecei copţi

Reţetă de zacuscă de peşte

Ingrediente

1,5 kg de peşte
2 linguri de făină
500 gr de roşii
00 ml de ulei
2 linguri de făină
un castravete mic murat în oţet
1 morcov
o rădăcină de pătrunjel
2 cepe
2 linguri de vin
2 foi de dafin
boabe de piper – după gust
sare – după gust.

Citește continuarea pe ideisanatoase.ro.