Siteul RTV.NET foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptare a politicii de utilizare a cookies. Află mai multe accesand POLITICA COOKIES X

Ciocolată de casă. Aşa prepari cea mai delicioasă ciocolată de casă

Publicat: Marţi, 13 Februarie 2018 23:09 // Actualizat: Marţi, 13 Februarie 2018 23:09 // Sursa: romaniatv.net

Ciocolata de casă te duce cu gândul la copilărie şi la minunatele reţete pe care le încercau mamele sau bunicile. Iar ele aveau nişte ingrediente secrete: răbdare şi multă dragoste. Hai să le adăugăm şi noi în reţetele de ciocolată de casă preparate pentru copiii noştri.

Foto: sfatulparintilor.ro

Iata cele mai delicioase retete de ciocolata de casa.

Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide # Reteta 1

Ingrediente Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

200 g zahar brut
300 ml apa plata
1 praf de sare
250 g lapte praf
100 g unt moale
60 g cacao neagra
20 ml rom
alune de padure
stafide

Mod de preparare Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

Intr-un vas, punem apa, un praf de sare si zaharul. Amestecam si punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, lasam la foc mediu, aproximativ 6 -7 minute. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Adaugam untul, amestecam sa se topeasca, apoi adaugam romul.
Intr-un castron, cernem laptele praf cu cacaoa impreuna.
Alunele le prajim cateva minute la cuptor, la foc iute. Le curatam de coji si le lasam sa se raceasca.
In vasul cu lapte praf, incepem sa turnam din siropul de zahar, amestecand continuu cu un tel para. Adaugam alunele si stafidele si amestecam pana cand obtinem o compozitie omogena, (exceptand alunele si stafidele) inchegata, si care se dezlipeste usor de pe vas.
Pregatim forme (din silicon,preferabil) in care am presarat ornamente de ciocolata, apoi turnam ciocolata. Lasam la rece sa se inchege.
Cand vrem sa servim, portionam cu un cutit ascutit umezit cu un pic de apa rece.
Este o bunatate! Simplu si rapid de pregatit, necesita un pic de rabdare ca sa se inchege.

Pofta buna!

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
ciocolata de casa reţetă reteta de ciocolata
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.6288
RON
28 May
noapte 15 °
zi 29 °
Ultimele joburi adaugate
24 H