Dacă urmezi toți pașii, vei obține cea mai bună budincă de ciocolată, pe care să o combini cu o lingură de înghețată de vanilie.
De ce ai nevoie pentru budincă de ciocolată cu înghețată de vanilie
Pentru budincă
6 linguri unt
220 g făină
150 g zahăr
2 linguri cacao
1 lingură nes
1 lingură praf de copt
1 praf de sare
100 ml lapte
1 linguriță esență de vanilie
Pentru glazură
100 g zahăr brun
50 g zahăr
4 linguri cacao
300 ml apa caldă
Înghețată de vanilie, pentru servit
Cum se prepară budincă de ciocolată cu înghețată de vanilie
Dai drumul la cuptor și tapetezi formele de copt. Pui în fiecare formă câte o lingură de unt și le bagi la cuptor până se topește untul. Scoți și lași la răcorit. Amesteci toate ingredientele uscate. Combini laptele cu vanilia și încorporezi ingredientele uscate. Pui în fiecare formă compoziție, după care amesteci toate ingredientele uscate pentru glazură și le presari peste compoziția din forme. La final torni apă fierbinte și dai budinca la cuptor 30-35 de minute. La margini trebuie să fie coaptă, dar mijlocul ușor lichid. Servești budinca caldă, cu înghețată de vanilie.
Învață să faci cele mai simple și pufoase brioșe cu ciocolată
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20