Nu-i așa că ți s-a făcut poftă doar cât ai privit această poză? Îți garantăm că acest chec de ciocolată cu glazură va fi unul dintre cele mai bune pe care le-ai gustat vreodată.
De ce ai nevoie pentru chec
Pentru chec
150 g cacao
200 g ciocolată neagră
¼ linguriță nes
150 ml apă fierbinte
150 g lapte bătut
300 g făină
1 praf de sare
¾ linguriță praf de copt
10 linguri unt
300 g zahăr brun
2 lingurițe esență de vanilie
4 ouă
Pentru glazură
200 g ciocolată neagră
150 g smântână
1 praf de sare
2 linguri unt, pentru uns
Cum se prepară
Ungi forma cu 2 linguri unt topit. Dai drumul la cuptor. Combini cacaua cu ciocolata ruptă bucăți, adaugi nesul și torni apa fierbinte. Amesteci până când se omogenizează și capătă o consistență cremoasă. După ce s-a răcorit, adaugi laptele bătut. Amesteci făina cu sarea și praful de copt. Bați untul cu zahărul și esența de vanilie, apoi adaugi ouăle, unul câte unul. Pui peste unt un sfert din cantitatea de făină și jumătate din crema de ciocolată. Omogenizezi, adaugi restul ingredientelor și mai mixezi încă 30 de secunde.
Pui compoziția în formă și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii.
Pentru glazură, topești ciocolata și o amesteci cu smântâna. Răstorni prăjitura, o lași la răcorit și o glazurezi.
Vezi cum se fac cele mai pufoase clătite cu banane pe clickpoftabuna.ro.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20