Când se pune bulionul sau sucul de roşii în mâncare? La început, odată cu legumele, la final sau poate acest aspect nu contează în contextul gustului sau păstrării vitaminelor din ingrediente, se întreabă ebucatarie.ro.

Citeşte şi Ingredientul din mâncare care te face să mănânci mai mult

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

Jean Paler, experiență traumatizantă după ce a suferit un ...

Carmen Harra, după ce a prevăzut separea dintre Anamaria Prodan ...

Răspuns:

Ei bine, ideal ar fi să adaugi sucul de roşii sau bulionul mai spre finalul pregătirii mâncării respective. Adăugat la început, bulionul va întări legumele şi le va face să fiarbă mai greu. Astfel, multe dintre vitamine se vor pierde.