De ce ai nevoie pentru mucenici fierți

Pentru mucenici

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

Probleme în paradis pentru Deea Maxer și Robert Drilea! Story-ul ...

Oana Moșneagu și-a făcut petrecerea burlăcițelor la Roma. ...

500 g făină

250 ml apă

1 praf sare

Pentru zeama aromată

4 litri apă

300 g zahăr

1 plic zahăr vanilat

1 praf de sare

1 linguriță esență de rom

coaja unei lămâi

nucă măcinată

pudră de scorțișoară

Cum se prepară mucenicii

Amesteci toate ingredientele pentru mucenici și frămânți un aluat tare. Întinzi o foaie de grosime potrivită. Decupezi mucenicii, cu ajutorul unei forme speciale, și-i dai la copt 10 minute, până se usucă aluatul. Pui apa pe foc, cu puțină sare. Când dă în clocot, micșorezi focul, pui mucenicii, zahărul și zahărul vanilat. Îi ții până când se înmoaie, amestecând din când în când, pentru a nu se lipi. La final, pui esența, coaja de lămâie. La servire, adaugi scorțișoară și nucă, după gust.

Cum se fac mucenicii moldovenești