Cei mai mulţi cumpărătorii vor fructe şi legume care să arate ca în revistă. Mari, lucioase, fără pete, chiar dacă în spatele aspectului sănătos stă de multe ori un produs fără valoare nutritivă, ba chiar nociv pentru organism.

Un studiu făcut recent arată că fructele şi legumele stropite cu tot felul de chimicale conţin de 10 ori mai multe metale grele decât cele din gospodăria ţăranilor. „Am reuşit să evidenţiem că la produsele cultivate în sistem ecologic sau organic, metalele grele şi pesticidele sunt aproape nule„, a declarat profesorul Adrian Timar, directorul departamentului Ingineria Produselor Alimentare de la  Universitatea Oradea.

Alte Articole

Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele ...

Care este diferența între „a se consuma până la….” ...

Mirela Vaida, reacție dură după accidentul lui Mădălin Păduran. ...

Specialiştii recomandă să consumăm cât mai multe fructe şi legume de sezon produse în România şi care provin din surse de încredere, cum ar fi ţăranii care vin la piaţă cu recolta din propria grădină.

CITEŞTE ŞI: Cele mai bune alimente pentru detoxifierea organismului