Reţeta zilei: Alivancă cu smântână
Brânzeturile par a fi vedetele bucătăriei moldoveneşti şi bucovinene, mai ales că unele sunt folosite şi la deserturi, cum ar fi celebrele „poale-n brâu“ sau cum este această alivancă. Aceasta din urmă este o delicatesă pe care o descoperă orice turist atunci când trece pragul unui moldovean sau bucovinean. De fapt, mai pe scurt, alivanca este o prăjitură cu brânză şi mălai, care de la prima înghiţitură, ţi se va părea cel puţin interesantă.
10 feb. 2016, 10:34
Ingrediente (1 tavă)
350 g iaurt
Alte Articole
50 g smântână
50 g brânză de vaci
2 ouă
sare
200 g griş
100 g zahăr
200 g mălai
200 g făină
coaja rasă de la 1 lămâie
1 lingură bicarbonat
50 g smântână (pentru ornat)
50 g zahăr pudră (pentru ornat)
unt pentru uns tava
Citeşte continuarea pe click!poftăbună.ro
Trending pe rtv.net
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20