Foarte gustoasă, această plăcintă va fi pe placul întregii familii.
Ingrediente
250 g ciuperci
1 cățel de usturoi, pisat
300 g spanac
4 ouă
230 ml lapte
70 g brânză feta
parmezan ras, după gust
cașcaval ras, după gust
sare
piper
Mod de preparare
Preîncălzești cuptorul la 176 grade C. Speli bine spanacul și îl usuci. Feliezi ciupercile. Într-o tigaie, sotezi ciupercile cu usturoiul, 5-7 minute. Condimentezi cu sare și piper, după gust. Așezi spanacul într-o tavă de plăcintă. Adaugi ciupercile cu usturoi, apoi brânza mărunțită.
Într-un bol, bați ouăle cu laptele și parmezan. Condimentezi, după gust. Torni amestecul în tavă. Presari cașcaval deasupra. Dai la cuptor 45-55 de minute sau până se rumenește ușor. Servești imediat.
Află cum se face plăcinta cu prune și smântână.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20