Reţeta zilei: Salată cu somon

Somonul este bogat în Omega 3 și grăsimi sănătoase, fiind ideal pentru un preparat ușor, de vară. Combină-l cu o salată de legume, pentru o masă gustoasă și sățioasă.

Alina Costache

06 iun. 2017, 07:37

Ingrediente

400 g somon

Alte Articole

Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele ...

Daiana Anghel, câștigătoarea Power Couple, face praf Pro TV-ul! ...

Alex Ciucu și-a dezvăluit secretul! Cu cine se iubește în ...

ulei

zeama de la 2 lămâi

coaja rasă de la 2 lămâi

1 cățel de usturoi

250 g maioneză

400 g cartofi noi, fierți

150 g fasole verde, fiartă

frunze de mentă, după gust

busuioc

300 g mix salată

1 ardei gras roșu, feliat

1 morcov ras

sare

piper

Mod de preparare

Încălzești cuptorul la 200 °C. Ungi bucățile de pește cu puțin ulei, zeamă de lămâie și presari peste ele coaja de lămâie rasă. Condimentezi cu sare, busuioc și piper, după gust. Dai la cuptor, timp de 15-20 de minute. Razi usturoiul în maioneza. Condimentezi cartofii și fasolea verde, dupa gust. Asezonezi cu puțin ulei și zeamă de lămâie.

Combini cu mixul de salată, frunzele de mentă, ardeiul și morcovul. Amesteci cu somonul tăiat în bucățele. Servești cu sosul de maioneză.

Află pe clickpoftabuna.ro şi cum se prepară delicioasele spaghete cu ciuperci!