Salată de boeuf cu pui şi mazăre

Daca va e pofta de salata de boeuf, iata aici o reteta delicioasa: salata de boeuf cu pui si mazare.

14 ian. 2019, 10:31
Salată de boeuf cu pui şi mazăre

Ingrediente Salata de boeuf cu pui si mazare

5 cartofi

4 morcovi

jumatate de borcan de gogosar in otet

jumatate de borcan de castravete in otet

o bucata de carne de vita sau pui (eu prefer puiul)

jumatate de borcan de mazare

o felie de telina

sare

piper

Pentru maioneza: 2 galbenusuri, unul fiert, celalalt crud, o lingurita de mustar, zeama de lamaie, un sfert de litru de ulei

Mod de preparare salata de boeuf cu pui si mazare

Eu fac in felul urmator salata de boeuf: fierb legumele intregi intr-o oala, in alta carnea. Tai cubulete toate ingredientele, adaug mazarea, sarea si piperul. Amestec bine intr-un bol si adaug maioneza. Ornez dupa bunul plac. Pofta buna!

Incearca si Salata cu piept de pui, reteta AICI.