Ingrediente

2 linguri ulei

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

LUPII lui Alex Calancea anunță turneul de lansare a noului ...

Lovitură de proporții pentru Antena 1! O celebră știristă ...

18 ciuperci

2 lingurițe rozmarin

200 ml vin alb

400 g smântână

sare

piper

Mod de preparare

Speli ciupercile, le ștergi și le feliezi. Încingi uleiul în tigaie și călești ciupercile până când nu mai lasă apă. Adaugi rozmarinul tocat și vinul, apoi fierbi până când lichidul scade la jumătate.

Pui smântâna, lași până când dă în clocor, dai focul mai mic și mai ții pe foc 10-15 minute, până când sosul se îngroașă. Adaugi sare și piper după gust.

Vezi cum marinezi carnea de porc după rețeta lui Jamie Oliver