Desertul zilei: Înţepătura albinei

Ingrediente

Pentru blat

500 g făină

1 lingură drojdie uscată

130 g zahăr

1 linguriţă sare

350 ml lapte integral

4 ouă

110 g unt, tăiat cubuleţe, pentru tapetat tava

Pentru umplutură

470 ml lapte integral

1 păstaie de vanilie (desfăcută pentru a obţine seminţele)

6 gălbenuşuri

100 g zahăr

30 g amidon de porumb

1/2 linguriţă sare

360 ml smântână pentru frişcă

Pentru topping

190 g unt, tăiat cubuleţe

100 g zahăr

10 linguri miere

80 ml smântână pentru frişcă

1/2 linguriţă sare

310 g fulgi de migdale

Citeşte mai mult pe click!poftabuna.ro.