DESERTUL ZILEI: Tort cu cremă de dovleac şi mascarpone

De ce ai nevoie pentru tort

Pentru blat
250 g făină
2/3 pahar cacao
2 lingurițe praf de copt
1 inguriță bicarbonat
1 praf de sare
½ pahar iaurt
250 g dovleac curățat
170 g ulei
2 pahare zahăr
4 ouă.

Cum se face tortul Doboş, reţeta pas cu pas

Pentru cremă

700 g dovleac copt
300 g mascarpone
200 g zahăr
50 ml suc de portocale
20 g gelatină
Pentru decor
150 g ciocolată neagră
100 g unt.

Află cum se prepară tortul cu dovleac și mascarpone pe clickpoftabuna.ro.