DEZLEGARE LA PEŞTE. Reţetă de peşte prăjit în mălai cu mujdei

De ce ai nevoie pentru pește prăjit în mălai

1 kg file de pește

sare

piper

1 linguriță pudră de usturoi sau 4-5 căței de usturoi pisați

200 g făină

2 ouă

100 g mălai

200 g pesmet

boia de ardei, opțional

ulei, pentru prăjit

Pentru mujdei

200 g maioneză

1 lingură zeamă de lămâie

2 căței de usturoi

sare

piper

pătrunjel

Află cum se prepară peștele prăjit în mălai pe clickpoftabuna.ro.