IDEE DE CINĂ: Peşte în sos alb

De ce ai nevoie pentru pește cu sos alb

4 fileuri de pește
sare
piper
2 linguri unt
50 g făină
1 lingură ulei
4 căței de usturoi
200 ml apă
2 linguri amidon
3 linguri zeamă de lămâie
capere, opțional
70 ml vin alb
100 ml smântână
pătrunjel

Află cum se prepară peștele în sos alb pe clickpoftabuna.ro.