Lipsa micului dejun ne dă peste cap creierul

Este ceea ce au demonstrat cercetări desfăşurate de o echipă de la Imperial College din Londra, care a prezentat rezultatele la un congres de ştiinţe neurologice. A fost studiat creierul a circa 20 de persoane (adulţi tineri cu un indice de masă corporală normal) în diferite situaţii (post, mic dejun, injectare de ser fiziologic sau de grelină, „homonul foamei”), relateauă agerpres.ro.

Prima observaţie este că lipsa micului dejun duce la o atracţie mult mai mare faţă de alimentele bogate în calorii.

Citeşte şi Obiceiuri sănătoase cu care să-ţi începi ziua

La prânz, voluntarii care nu au mâncat dimineaţă au consumat în medie cu 20% mai multe calorii decât atunci când au mâncat dimineaţă. Nu senzaţia de foame explică totul: ea poate fi potolită al fel de bine consumând mâncare slab calorică, dar creierul dictează un alt comportament.

Citeşte şi Micul dejun care te ajută să slăbeşti