Murături de toamnă: Gogoşari în sos de muştar
MOD DE PREPARARE
Spalam si taiem feliute gogsarii, punem la fiert condimentele impreuna cu uleiul, zaharul, otetul si mustarul.
Cand dau in clocot adaugam gogsarii, lasam la fiert cca 10 minute, pana se cuprind de sos, punem in borcane gogosarii fierbinti si le capsam.
Citeşte şi Gogonele dulci, reţeta pentru murături pentru toamnă
Le lasam acoperite apoi le depozitam la rece dupa ce s-au racit. O muratura delicioasa, cu un gust deosebit, la friptura, mancare, pizza.
Ingredientele şi cantităţile le găsiţi pe SfatulPărinţilor.ro.