Planta care creşte pe marginea drumului, însă are proprietăţi uimitoare

Iarba grasă, a cărei denumire ştiinţifică este Portulaca oleracea, este un superaliment de luat în seamă, mai ales că o găseşti peste tot şi nu trebuie să dai bani pe ea.

Citeşte şi  ELIXIRUL TINEREŢII: Băutura cu lămâie şi usturoi, preparată după o străveche reţetă nemţească

Gustul acestei plante este asemănător cu cel al lămâii, iar textura este crocantă, însă ce este cu adevărat special la iarba grasă sunt calităţile sale nutritive.

1. Este un puternic antioxidant – bogată în vitaminele C, a şi B, dar şi în minerale precum calciu, fier ori magneziu, iarba grasă este un antioxidant de preţ.

Citeşte mai mult pe feminis.ro