Prăjitură cu mere
Mod de preparare Prajitura cu mere
Blatul:
Se razuiesc merele, pe varianta mare, se adauga zaharul, uleiul, scortisoara, zaharul vanilat. Se mixeaza bine, se adauga faina pana se face o crema de consistenta medie. Se tapeteaza un vas cu hartie de copt, se toarna compozitia si se introduce in cuptor cca 45 min la 200 grade. Dupa ce s-a copt blatul se scoate si se taie in bucatele, se adauga crema pe deasupra in stare fierbinte, inclusiv printre taieturile blatului.
Crema:
Se topeste untul, se adauga zaharul, se amesteca pana se topeste zaharul, se adauga cacaoa.
Se serveste rece, pentru ca marul poate da senzatia de coca necoapta!!!
Pofta buna!