Prăjitură cu zmeură
Mod de preparare Prajitura cu zmeura:
Separam albusurile si le batem spuma, apoi adaugam zaharul, putin cate putin, galbenusurile, unul cate unul, uleiul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si faina in ploaie.
Amestecam bine, apoi turnam intr-o tava pe hartie de copt.
Zmeura o pasam si o turnam deasupra, amestecand usor cu o lingurita.
Se baga la cuptor. Se serveste rece. Pofta buna!