Reţeta zilei: Clătite cu cacao şi cremă de banane
De ce ai nevoie pentru clătite
Pentru aluat
250 g făină
2 linguri cacao
1 ou
1 linguriță praf de copt
250 ml lapte
200 ml apă minerală
2-3 linguri unt
ulei
Pentru umplutură
200 g frișcă
2 banane, bine coapte
Cum se prepară
Combini făina cu praful de copt și cacaua. Adaugi oul bătut, untul topit, laptele și apa minerală și omogenizezi. Ungi tigaia puțin ulei și prepari clătitele, apoi le așezi unele peste altele.
Pentru umplută, pasezi bananele și le amesteci cu frișca bătută. Umpli clătitele și le rulezi.