REŢETA ZILEI: Găteşte somon cu legume în stil marocan, ca Martha Stewart

Somon cu legume in stil marocan

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
4 căţei de usturoi, tocaţi
¼ cană pastă de ardei iute
3 linguri pastă de tomate
1 cană de supă de peşte sau supă de pui (făcută în casă sau din comerţ)
1 cartof dulce, descojit, tăiat cuburi
1 conopidă mică, tăiată bucheţele
1 dovlecel verde, tocat în bucăţi mai mari
1 dovlecel de vară, tocat în bucăţi mai mari
sare grunjoasă
1 conservă de năut (425 g), scursă
4-6 bucăţi de somon
piper roşu
½ legătură coriandru verde

Află cum se prepară somonul cu legume în stil marocan pe clickpoftbuna.ro.