Smoothie-ul de matcha, un adevărat elixir pentru sănătate

Matcha este pur și simplu o specie de ceai verde, sub formă de pudră. În mod tradițional, Matcha este consumat ca un ceai, care se face adăugarea pulberii în apă fierbinte și amestecarea acesteia cu telul. Dar această pudră poate fi folosită și în deserturi, produse de patiserie și smoothie-uri în bol, ca acesta.

Citeşte şi  Trei ceşti de ceai verde sau negru pe zi sunt benefice pentru sănătate

Beneficiile pudrei de matcha sunt legate în principal de eliminarea stresului și eficientizarea metabolismului. În ciuda faptului că acesta conține o cantitate mică de cofeină, ceaiul matcha este un adevărat calmant pentru corp (față de cafea, care poate crește anxietatea). Studiile arată că ceaiul matcha ajută în reducerea stresului fiziologic și psihologic.

Citeşte mai mult pe elli.ro