Studiu: Află ce alimente conţin arsenic

Aproximativ 900 de persoane din New Hampshire au fost investigate pentru a se determina nivelul de arsenic din organismul lor. Participantilor la studiu le-au fost analizate unghiile, tocmai pentru demonstra expunerea pe termen lung la substanta.

Acest lucru inseamna ca dieta poate fi o sursa importanta in ceea ce priveste expunerea pe termen lung la arsenic a oamenilor, in afara de concentratia de arsenic prezenta in apa.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.