Supă de USTUROI – reţeta care te SCAPĂ de răceală şi infecţii

Ingrediente necesare (pentru o portie):

    5 capatani de usutroi bio;
    2 linguri de ulei de masline;
    2 lingurite de unt;
    2 capatani mari de ceapa rosie;
    1 lingura de cimbru proaspat taiat sau o lingurita de cimbru uscat si dat la rasnita;
    O ceasca de smantana;
    O cana de supa de pui (250 ml);
    O legatura de patrunjel;
    O lingurita de busuioc uscat;
    O ceasca de crutoane.

Citeşte şi Ce se întâmplă dacă pui usturoi pe herpes

Mod de preparare:

1. Se taie ingredientele marunt, mai putin painea si se pun la fiert in supa de pui.

2. Cand au fiert bine, se amesteca supa la blender, devine cremoasa, apoi se adauga o ceasca de smantana si crutoanele, precum si verdeata proaspata daca doriti.

Sursa reţetei: Kudika.ro.