Iata cele mai delicioase retete de ciocolata de casa.
Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide # Reteta 1

Ingrediente Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

Ana Porgras, doborâtă de durere la Survivor All Stars: „Nu ...

Ștevia, planta-elixir care te ajută să slăbești. Este extrem ...

200 g zahar brut
300 ml apa plata
1 praf de sare
250 g lapte praf
100 g unt moale
60 g cacao neagra
20 ml rom
alune de padure
stafide
Mod de preparare Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

Intr-un vas, punem apa, un praf de sare si zaharul. Amestecam si punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, lasam la foc mediu, aproximativ 6 -7 minute. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Adaugam untul, amestecam sa se topeasca, apoi adaugam romul.
Intr-un castron, cernem laptele praf cu cacaoa impreuna.
Alunele le prajim cateva minute la cuptor, la foc iute. Le curatam de coji si le lasam sa se raceasca.

In vasul cu lapte praf, incepem sa turnam din siropul de zahar, amestecand continuu cu un tel para. Adaugam alunele si stafidele si amestecam pana cand obtinem o compozitie omogena, (exceptand alunele si stafidele) inchegata, si care se dezlipeste usor de pe vas.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.