Ciulama de ciuperci cu pui şi mamaliguţă

Ingrediente Ciulama de ciuperci cu pui si mamaliguta

aripi de  pui,

smantana 750 g,

ceapa,

ciuperci – 500 g,

ulei, sare,

faina de porumb,

apa,

usturoi

Mod de preparare Ciulama de ciuperci cu pui si mamaliguta

Peste ceapa calita se pun ciupercile si aripile de pui si se la lasa si ele la calit 30 min. Cand carnea si ciupercile sunt gata se adaga smantana si sare si se lasa 15 min. sa se patrunda. Separat se pune apa cu sare la fiert. Cand aceasta incepe sa clocoteasca se pune faina in ploaie si se amesteca pana e gata mamaliguta.

Se pregateste mujdeiul de usturoi. Pofta buna!

Ce-ai zice de niste ardei umpluti? Iata aici cele mai delicioase retete.