Mâncare picantă de linte

Dacă vrei să gătești o rudă a fasolei care fierbe mai repede decât fasolea și-ți place gustul picant, încearcă mâncarea de linte picantă.
Alina Costache
22 ian. 2018, 09:16
Mâncare picantă de linte

De ce ai nevoie ca să gătești mâncarea de linte picantă:

400 g linte

1 ardei iute

8 linguri ulei

500 g pulpă de porc
sare

piper

1 ceapă

Cum prepari mâncarea de linte picantă:

Speli lintea și o pui la fiert în apă cu sare, după gust. O lași până când se înmoaie și scade apa. O scurgi și păstrezi
câteva linguri de zeamă. Tai carnea cubulețe, o condimentezi cu sare și piper și o rumenești în 6 linguri cu ulei, până când furculița intră cu ușurință în ea. Încingi restul de ulei, pui ceapa tocată și o lași până când devine sticloasă. Adaugi lintea, zeama păstrată și ardeiul iute feliat. O condimentezi cu sare și piper, apoi călești lintea câteva minute, adaugi carnea și mai ții ca să se combine aromele.

Află cum se prepară supa de curcan cu tăiței.

DailyBusiness
Cum să ții praful departe vara. Metoda care va menține casa curată și aerisită
Spynews
Cristina Scarlevschi, în lacrimi, la mormântul fiului. Imaginile dureroase făcute publice de ispita de la Insula iubirii: „Gândul la Alex vine cu...” | GALERIE FOTO
Bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Fanatik.ro
„Bestia din adâncuri” a României care a intrat în istorie în Al Doilea Război Mondial. Povestea submarinului „Delfinul“
Capital.ro
Război Rusia-NATO în 2027. Avertismentul Poloniei a trezit Europa: Rusia va fi pregătită!
Playtech.ro
Cum păstrezi pepenele tăiat proaspăt mai mult timp. Trucul care îl menține zemos aproape o săptămână
Adevarul
„Se servește într-o pâine ridicolă”. Reacția unui turist britanic în România, după ce a mâncat ciorbă de fasole în pâine
wowbiz.ro
Imagini exclusive cu Jennifer Lopez în România: Diva a avut parte de un incident la intrarea în hotel! Cum a fost surprinsă artista
Evz.ro
Sprijin pentru acești români. Vor plăti mai puțin
Prosport.ro
Cristina Roventa, la plajă! Imagini exclusive cu soția lui Alexandru Maxim la piscină
kanald.ro
Încă un adolescent găsit mort în apele Mureșului! Este al doilea copil înecat în mai puțin de 24 de ore
Cancan.ro
Gestul fiului lui Nicușor Dan i-a uimit pe austrieci. Ce le-a spus jurnaliștilor
Capital.ro
Ne-a părăsit cea mai iubită actriță. Și-a dedicat viața filmelor. A fost apreciată de toată lumea
StirileBZI
România introduce taxarea digitală pe șosele! Contează cât poluezi și cât conduci
stirilekanald.ro
VIDEO Imagini fabuloase cu Jennifer Lopez la București: Cântăreața, blocată în ușile rotative la hotel
Horoscopul de Azi, 26 Iulie, cu Cristina Demetrescu. Racii primesc amenzi astrale, Leii devin cea mai puternică zodie