Tocaniţă de ardei cu pui

Combinaţia de carne de pui şi ardei graşi este una câştigătoare. Mâncarea te va scoate din impas atunci când nu mai ştii ce să le găteşti celor dragi.

19 iun. 2017, 10:10
Tocaniţă de ardei cu pui

Ingrediente

1 piept de pui
50 ml apă
3 ardei graşi
1 ceapă
50 g mazăre
zeamă de lămâie
sare
piper
ulei

Mod de preparare

Speli şi tai fâşii pieptul de pui. Mărunţeşti ceapa şi ardeii. În uleiul încins într-o tigaie frigi carnea, apoi torni peste ea apa şi o laşi să scadă până ce puiul e rumenit. La sfârşit, adaugi legumele tăiate, mazărea, sare, piper şi puţin ulei.

Fierbi totul câteva minute. După stingerea focului, adaugi zeama de lămâie.

Descoperă, pe clickpoftabuna.ro, şi o reţetă delicioasă de peşte umplut cu fasole verde!