Tocăniţă de cartofi. Reţete delicioase alese pe sprânceană

Tocanita de cartofi pare o mancare banala, dar pe cat suna de banal, pe atat este de gustoasa. Ce avantaje mai are tocanita de cartofi? Se face repede, nu necesita timp mare de pregatire, o poti transforma intr-un felul doi excelent cu carne, afumatura sau pentru o zi de post. In plus, nu costa mult si ai, cu siguranta, toate ingredientele necesare in casa.

RomaniaTV.net
29 ian. 2018, 06:44
Tocăniţă de cartofi. Reţete delicioase alese pe sprânceană

Tocanita de cartofi cu carne slaba # Reteta 1

Reteta de la Laly

Ingrediente tocanita de cartofi cu carne slaba

1 kg cartofi (eu am pus si albi si rosii)
2 ardei grasi verzi
1 ardei gras rosu
1 morcov
2 cepe
500 g carne macra (fara grasime)
50 ml ulei
3 linguri pasta de tomate
leustean verde

Mod de preparare tocanita de cartofi cu carne slaba
Se spala, se curata si se taie julien legumele. Carnea o taiem bucati si o spalam.
Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Punem la calit ceapa, apoi adaugam morcovul si la sfarsit ardeii.
Cand toate au devenit sticloase se adauga carnea, apa cat sa le cuprinda si se da la cuptor circa 20 min. Adaugam apoi cartofii, pasta de tomate, sarea si se lasa la cuptor pana cand cartofii sunt fierti.
Se adauga verdeata tocata marunt.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.