26 de ustensile şi accesorii utile într-o bucătărie

Orice bucătărie trebuie echipată cu ustensile și accesorii, foarte utile în prepararea mâncărurilor și deserturilor. Gândește-te la ziua în care ai vrut să prepari o rețetă, dar lipsa unei ustensile ți-a îngreunat munca, motiv pentru care ai pierdut timp prețios.
Alina Costache
07 nov. 2022, 10:56
26 de ustensile şi accesorii utile într-o bucătărie

Este adevărat, unele sunt indispensabile, altele nu, dar la un moment dat pe toate le vei folosi, așa că este bine să echipezi bucătăria cu cât mai multe ustensile și accesorii enumerate mai jos pentru tine.

Care sunt ustensilele și accesoriile minime de care ai nevoie în bucătăria ta, pentru ca preparatele tale să fie gata rapid?

1. Tocătoare. Indicat este să te asiguri că ai cel puțin două, din materiale diferite. Lemn pentru pâine, legume, fructe sau alte alimente de genul și plastic pentru carne și pește.

2. Set de cuțite.

Ce ar trebui să conțină acest set?

  • Cuțitul bucătarului;
  • Cuțitul pentru decojit;
  • Cuțitul pentru pâine;
  • Cuțit pentru filetat;
  • Cuțitul Santoku sau cuțitul bucătarului japonez (pentru tocat, mărunțit sau feliat).
  • Satâr;
  • Cuțit pentru dezosat.

Descoperă gama de cuțite profesionale și seturi de cuțite pe Maranc.ro și lasă-te surprinsă de precizia și măiestria cu care aceste cuțite taie, toacă, feliază, dezosează.

3. Răzătoarea, de preferat cea cu mai multe dimensiuni ale zimților, pentru ca orice aliment să fie ras așa cum ai nevoie.

4. Foarfecă de bucătărie cu ajutorul căreia poți tăia coji, ierburi, legume, oase mici, coaste, aripi de pui. Foarfeca este utilă și la deschiderea conservelor. Doar știi cât de rău este să folosești lama cuțitului pentru a deschide o conservă. Poți îndepărta solzii de pește cu ajutorul unei foarfece.

5. Mojar și zdrobitor, pentru usturoi, ierburi aromatice, condimente, nuci, alune.

6. Suport cuțite. Chiar dacă nu este indispensabil, servește la prelungirea vieții cuțitelor tale.

7. Clește de bucătărie, folositor pentru prinderea pastelor, la întors alimentele fierbinți din tigaie.

8. Accesoriu pentru ascuțirea cuțitelor, pentru ca lama acestora să se păstreze ca nouă, mult timp.

9. Set de forme pentru diferite deserturi: brioșe, fursecuri etc.

10. Presa, absolut necesară pentru piure, fie că este din cartofi sau din alte legume sau zarzavaturi, fie că este din fructe.

11. Spatula din silicon este foarte utilă în bucătărie, pentru prepararea deserturilor.

12. Prosoape de bucătărie, din hârtie și bumbac.

13. Set pentru ornarea deserturilor.

14. Pensula folositoare pentru ungerea diverselor preparate, mâncăruri, deserturi.

15. Un set de linguri pentru salate.

16. Telul, cu adevărat indispensabil în bucătărie.

17. Un set de linguri pentru măsurat, foarte utile pentru obținerea unor preparate perfecte.

18. Scurgător de tacâmuri.

19. Cupa pentru înghețată, utilă dacă obișnuiești să prepari înghețată.

20. Recipiente pentru condimente.

21. Mașină pentru tocat carne. Nu este un accesoriu de care să nu te poți lipsi, dar este necesară în special când vrei să prepari mâncăruri din carne tocată. Este mult mai bine să toci chiar tu carnea la tine acasă.

22. Râșniță pentru piper sau alte condimente.

23. Strecurătoare.

24. Tăietor special pentru pizza, dar și pentru aluaturile necoapte.

25. Boluri din plastic.

26. Tăvi pentru copt, de diferite dimensiuni dar și forme. Veți coace mâncăruri, tarte, torturi etc.

La aceste ustensile și accesorii pentru bucătărie, se adaugă vesela, roboții speciali pentru preparate, un blender pentru smoothie-uri, ceainic, set textile și multe alte produse.

Folosește aceste informații, notează-le și mergi la cumpărături pentru a echipa bucătăria cu tot ce consideri tu că ai nevoie la acest moment.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”