5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Scortisoara este, fara doar si poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucatarie. O poti adauga in prajituri, in placinte, in fursecuri. In bucatariile asiatice se adauga si in felurile principale de mancare, orez, tocanite sau sosuri. Ca sa nu mai vorbim de scortisoara adaugata in bauturi. Dincolo de gustul delicios, condimentul are si o multime de beneficii pentru sanatate.
Filip Stan
17 sept. 2018, 04:02
5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară
Vezi Galeria 6 poze

Iata numai cateva dintre ele. 

1.   Scortisoara este bogata in antioxidanti

Antioxidantii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidantii din acest condiment sunt mai puternici si decat cei din usturoi. Scortisoara protejeaza, de asemenea, impotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului. 

2.   Are proprietati antiinflamatorii

Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Marirea numarului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutatie genetica ce a fost legata de boli precum Alzheimer, astm, artrita, boala Crohn, scleroza multipla, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietatile antiinflamatorii ale scortisoarei fac din aceasta un medicament bun impotriva inflamatiilor cronice.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

 Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Alte articole
Condimentul banal care schimbă cafeaua de dimineață. Ce spun medicii despre efectele asupra inimii și glicemiei
Condimentul banal care schimbă cafeaua de dimineață. Ce spun medicii despre efectele asupra inimii și glicemiei
Condimentul banal din bucătărie care face curăță lună podelele. Elimină bacteriile și lasă un miros plăcut în casă
Condimentul banal din bucătărie care face curăță lună podelele. Elimină bacteriile și lasă un miros plăcut în casă

Citeste și...
Ai lucrat după pensionare încă cinci ani. Cu cât îți poate crește pensia după recalculare
Gigantul care preia șantierul naval Mangalia cu 138 de milioane de euro, în mijlocul unui scandal la Borussia Dortmund! „Contractul morții” care a revoltat fanii
Ultimele Stiri
Luca Niculescu refuză să participe la dezbaterile solicitate de AUR în Parlament. Premierul are deja programate două evenimente
Politica
Luca Niculescu refuză să participe la dezbaterile solicitate de AUR în Parlament. Premierul are deja programate două evenimente
Serbia repetă alegerile parlamentare în 53 de secții de vot după neregulile constatate. Peste 24.000 de alegători sunt chemați din nou la urne
Extern
Serbia repetă alegerile parlamentare în 53 de secții de vot după neregulile constatate. Peste 24.000 de alegători sunt chemați din nou la urne
Mărturiile tulburătoare ale ucrainenilor evacuați din orașul Oleșki, ocupat de ruși: „Vedeam oameni morți. Treceam în viteză chiar prin sânge. Era o groază absolută acolo!”
Extern
Mărturiile tulburătoare ale ucrainenilor evacuați din orașul Oleșki, ocupat de ruși: „Vedeam oameni morți. Treceam în viteză chiar prin sânge. Era o groază absolută acolo!”
Prognoza meteo 2 noiembrie 2026. Ploi, ninsori și vreme rece, în prima zi din săptămână. Nu plecați de acasă fără umbrelă
Vremea
Prognoza meteo 2 noiembrie 2026. Ploi, ninsori și vreme rece, în prima zi din săptămână. Nu plecați de acasă fără umbrelă
Pensii 2027. Românii care se pot trezi cu cererea de pensionare respinsă. Greșeala care îi poate costa: „Nu este de ajuns să scrii asta”
Societate
Pensii 2027. Românii care se pot trezi cu cererea de pensionare respinsă. Greșeala care îi poate costa: „Nu este de ajuns să scrii asta”
DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Tiktokeriță celebră din România, în scandal cu fostul soț! Ce acuzații i-a adus: "M-a făcut să mă închid în casă de frică”
Fanatik.ro
Adrian Mihalcea și Dinamo, iubirea interzisă! Ce legendă îl vrea antrenorul „câinilor”
Capital.ro
Pensiile calculate greșit vor fi corectate, iar pensionarii își vor primi banii retroactiv. Florin Manole: Sunt sigur că sunt greșeli acolo
Playtech.ro
Un moștenitor refuză să vândă casa. Ce pot face ceilalți și când se poate ajunge la vânzare prin instanță
Adevarul
Porcul din gospodărie, între tradiție și faliment: „În următoarele trei săptămâni trebuie să vândă”
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Cutremur la CFR Cluj! Șumudică poate pleca în următoarele două săptămâni. Unde ar putea semna
MediaFlux
Au fost anunțate primele ninsori în București. Data la care Capitala va fi acoperită de zăpadă
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT