5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Scortisoara este, fara doar si poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucatarie. O poti adauga in prajituri, in placinte, in fursecuri. In bucatariile asiatice se adauga si in felurile principale de mancare, orez, tocanite sau sosuri. Ca sa nu mai vorbim de scortisoara adaugata in bauturi. Dincolo de gustul delicios, condimentul are si o multime de beneficii pentru sanatate.
Filip Stan
17 sept. 2018, 04:02
5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Iata numai cateva dintre ele. 

1.   Scortisoara este bogata in antioxidanti

Antioxidantii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidantii din acest condiment sunt mai puternici si decat cei din usturoi. Scortisoara protejeaza, de asemenea, impotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului. 

2.   Are proprietati antiinflamatorii

Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Marirea numarului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutatie genetica ce a fost legata de boli precum Alzheimer, astm, artrita, boala Crohn, scleroza multipla, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietatile antiinflamatorii ale scortisoarei fac din aceasta un medicament bun impotriva inflamatiilor cronice.

 Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

DailyBusiness
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
Spynews
Mara Bănică, vacanță fabuloasă în Maldive! Cazarea pe care a ales-o este un colț de rai și arată spectaculos | FOTO
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
De ce și-a ucis rudele cu toporul criminalul din Peretu. Profilul complet al ”monstrului din Teleorman”
Capital.ro
Traian Băsescu a știut tot cu 3 zile înainte. A primit somație: Trebuie să spună public ce știa!
Playtech.ro
Cât costă două zile în Delta Dunării pentru o familie din România: „Cei cu salariul minim trebuie să economisească mult”
Adevarul
Șocul trăit de mulți români întorși din Bulgaria. „Nu o să mă mai plâng niciodată de infrastructura noastră”
wowbiz.ro
Descoperire macabră! Peste 30 de cadavre au fost găsite într-o casă abandonată. FOTO
Evz.ro
Banca sau statul? Cine îți ia casa dacă ambele au pus sechestru
Prosport.ro
„Milionari și bogătași îi scriu și îi oferă excursii în Europa”. Femeia care a declanșat isteria între bărbații cu bani după ce s-a despărțit de logodnic
kanald.ro
Taxă pe cearșaf în Mamaia. Cât costă să îți pui cearșaful pe plajă: „Nu mi se pare corect”
Cancan.ro
BREAKING | Ion Iliescu a murit la 95 de ani
Capital.ro
Doliu în lumea muzicii. S-a stins un mare solist prea devreme. Nu s-a putut face nimic, boala l-a răpus
StirileBZI
Românii strâng cureaua, Parlamentul toarnă în pahare! Se aruncă mii de euro pe whiskey și vin de lux
stirilekanald.ro
VIDEO Un vulcan din Rusia a erupt după 600 de ani de liniște
Cetățean moldovean depistat cu permis de ședere fals