5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Scortisoara este, fara doar si poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucatarie. O poti adauga in prajituri, in placinte, in fursecuri. In bucatariile asiatice se adauga si in felurile principale de mancare, orez, tocanite sau sosuri. Ca sa nu mai vorbim de scortisoara adaugata in bauturi. Dincolo de gustul delicios, condimentul are si o multime de beneficii pentru sanatate.

Filip Stan

17 sept. 2018, 04:02

6 poze | VEZI GALERIA

Iata numai cateva dintre ele.

1. Scortisoara este bogata in antioxidanti

Alte Articole

Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut ...

Rețetă de ciorbă de miel. Chef Ștefan Popescu a dezvăluit ...

Cum se prepară plăcinta cu cartofi a Gabrielei Cristea. E ideal ...

Antioxidantii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidantii din acest condiment sunt mai puternici si decat cei din usturoi. Scortisoara protejeaza, de asemenea, impotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului.

2. Are proprietati antiinflamatorii

Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Marirea numarului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutatie genetica ce a fost legata de boli precum Alzheimer, astm, artrita, boala Crohn, scleroza multipla, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietatile antiinflamatorii ale scortisoarei fac din aceasta un medicament bun impotriva inflamatiilor cronice.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Urmarește RomaniaTV.net și pe Google News