Spania se laudă cu CEL MAI LUNG CALTABOŞ din lume. Află UNDE şi CUM a fost preparat

Oraşul Burgos (nordul Spaniei) a stabilit duminică recordul Guiness la cel mai lung caltaboş din lume, având 175 m după ce a fost gătit (187,2 m crud), a anunţat primăria oraşului, desemnat în 2013 capitala gastronomică a Spaniei.
Alina Costache
30 sept. 2013, 15:02
Spania se laudă cu CEL MAI LUNG CALTABOŞ din lume. Află UNDE şi CUM a fost preparat

Peste 400 de voluntari au participat la pregătirea caltaboşului, pentru care au fost necesari 220 m de intestine de viţel, 130 kg de ceapă, 50 kg de orez, 40 kg de untură topită, 40 l de sânge de porc, 7 kg de condimente şi 3 kg de sare, scrie lepoint.fr.

S-a confecţionat o cratiţă uriaşă pentru pregătirea caltaboşului care, după ce a fost înregistrat pentru stabilirea recordului, a fost tăiat şi vândut pe porţii. Veniturile provenite din vânzare vor fi vărsate Crucii Roşii şi asociaţiei Aspanias de ajutorare a persoanelor cu handicap mental, încheie le point.fr, citat de Agerpres.