REŢETA ZILEI: Negresă cu glazură

Reţeta zilei este oferită de ecuisine.ro
Alina Costache
21 feb. 2014, 10:02
REŢETA ZILEI: Negresă cu glazură

REŢETA ZILEI, Ingrediente

115 g unt

200 g zahăr brun

2 ouă

1 linguriță cu esență de vanilie

40 g cacao

60 g făină

¼ linguriță cu praf de copt

¼ linguriță cu sare

 

Pentru glazură:

3 linguri cu unt

3 linguri cu cacao

100 g zahăr pudră

1 lingură cu miere

1 linguriță cu esență de vanilie 

Negresa de post cu ciocolată neagră

Mod de preparare

1. Topește într-o crăticioară untul. Ia de pe foc, adaugă zahărul, ouăle și vanilia. Separat, amestecă făina cu cacaua, sarea și praful de copt. 2. Încorporează ingredientele solide în cel de unt și ouă.

3. Toarnă compoziția într-o tavă cu latura de 20 cm tapetată cu hârtie de copt. Coace negresa pentru 25-30 de minute.

4. Pentru glazură, amestecă foarte bine toate ingredientele și toarnă peste negresă imediat ce ai scos tava din cuptor. Nivelează cu ajutorul unui cuțit și lasă negresa cu glazura să se răcească înainte de a o tăia și servi.

 

Ai si alte optiuni de desert cu negrese:

Negresa cu fructe si mascarpone

Negresa cu cafea 

DailyBusiness
Trump mobilizează industria privată pentru a-și consolida superioritatea tehnologică în programele spațiale
Spynews
Ultimele cuvinte ale lui Cătălin Măruță în calitate de prezentator al emisiunii! De abia a putut să vorbească de lacrimi
Fanatik.ro
„Chivu la Real Madrid?” Giovanni Becali a anunțat la ce colos din Premier League îl vede pe antrenorul român. Exclusiv
Capital.ro
Călin Georgescu trage semnalul de alarmă. Avertismentul fostului candidat: Taxe mici sau deloc. România trebuie să producă
Playtech.ro
Cât timp se coace un chec la airfryer. Diferențe importante față de cuptorul clasic
Adevarul
Individul misterios care știa tot ce mișcă și se vorbește în România. Povestea incredibilă a „geniului rău” din spatele lui Cuza, omul care a organizat primul serviciu de spionaj și informații modern românesc
wowbiz.ro
Ultimele cuvinte ale kinetoterapeutului Alin Neacșu. Mesajul din biletul de adio găsit în cabinetul său din Pitești
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ce s-a întâmplat cu trupul bărbatului găsit mort în curtea spitalului d... Vezi mai mult
iamsport.ro
Bölöni l-a sunat pe Banciu pentru prima dată după controversa cu Dobrin și Balaci! Replica cu care l-a lăsat fără cuvinte: ”Probabil și-a umplut frigiderul”
MediaFlux
Ajutor de la ANAF pentru români. Anunț de la ultimă oră
stirilekanald.ro
Primele dezvăluiri făcute de criminalul de 13 ani în cazul uciderii lui Mario: „Mă teroriza”
Top 5 sloturi Yggdrasil