Cum sa faci o socată delicioasă? Olivia Steer îţi recomandă reţeta perfectă

Adeptă de câţiva ani a regimului vegan, Olivia Steer se află în permanent contact cu admiratorii ei, cărora le împărtăşeşte din minunăţiile cu care îşi răsfaţă familia. Una dintre ultimele reţete recomandate pe contul ei de socializare este cea de socată, potrivită perfect vremii de afară.

„ESENTA:
1 borcan mare de 5 litri
10 flori de soc
300 grame de miere de salcîm
1 lămîie netratată
1 steluță de anason
4,5 litri de apa filtrată sau plată, dar slab mineralizată

ALCHIMIA

Într-un borcan mare, îndestulat cu miere dizolvată în apa pură, se așează cu smerenie florile de soc, ca niște giuvaeruri bătute cu nestemate, în lada cu comori. Se fereacă gura borcanului cu felii de lămîie și se sigilează cu steluța de anason…

Alte articole