REŢETA ZILEI: Rulouri cu somon

Ingrediente:

1 foaie de aluat foitaj
100 g somon
1 ardei gras roșu
1 roșie mare
1 ceapă roșie mică
piper negru
mărar
busuioc.

Chec cu ton

Mod de preparare:

1. Taie cubulețe somonul, ardeiul gras, ceapa, roșia. Pune-le împreună într-un castronel, presară piper proaspăt măcinat, mărar și busuioc după gust. Amestecă ușor să se combine gusturile și aromele.

2. Taie fâșii potrivit de groase din aluatul decongelat și apoi mai taie-le în jumătate.

3. Pune câte o linguriță din compoziția de umplutură și rulează. Pune toate rulourile într-o tavă potrivită ca mărime, tapetată cu hârtie de copt. Dă la cuptor 10-15 minute sau până aluatul capătă o culoare aurie și apetisantă.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Peste prajit in aluat de bere

Placinta de somon si creveti