REŢETA ZILEI: Vinete în sos chinezesc

Vinete în sos chinezesc, o reţetă oferită de ecuisine.ro.
Alina Costache
22 sept. 2014, 06:31
REŢETA ZILEI: Vinete în sos chinezesc
Ingrediente
2 vinete lunguiețe
2 linguri cu sos de soia
Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată
1 lingură cu oțet de vin roșu
Alte articole
Vinete la cuptor cu iaurt. Rețeta lui chef Sorin Bontea cu care vei impresiona vizitatorii în zilele călduroase
Vinete la cuptor cu iaurt. Rețeta lui chef Sorin Bontea cu care vei impresiona vizitatorii în zilele călduroase
Salată de vinete dietetică. Cu ce înlocuiește Mihaela Bilic uleiul: ”Gustul e minunat, merită încercat!”
Salată de vinete dietetică. Cu ce înlocuiește Mihaela Bilic uleiul: ”Gustul e minunat, merită încercat!”
1 lingură cu zahăr
1 ardei iute
1 linguriță cu amidon
2 ½ linguri cu ulei vegetal
2 lingurițe cu sare
 
Mod de preparare
1.    Taie vinetele cubulețe, pune-le într-un castron. Presară sare deasupra și acoperă-le cu apă. După jumătate de oră, strecoară-le și pune-le pe șervete de hârtie pentru a absorbi apa.
2.    Într-un castronel, amestecă sosul de soia, oțetul de vin roșu, zahărul, ardeiul iute tocat mărunt, amidonul și o jumătate de linguriță cu ulei.  
3.    Încinge intr-un wok restul de ulei și rumenește vinetele pentru 5-10 minute, cât se auresc frumos. Toarnă apoi deasupra amestecul din castronel și mai lasă pe foc până sosul devine lipicios. Servește vinetele în sos chinezesc imediat.

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro:

 

Citeste și...
Cum funcţionează bacteria „devoratoare” care se înmulțește rapid în Marea Neagră. Tot ce trebuie să ştie turiştii de pe litoralul românesc
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
FCSB – Auda, în turul 2 preliminar Conference League! CFR Cluj, „dublă” grea pentru calificare
Ultimele Stiri
Carrefour România introduce sistemul de reduceri de preț la achiziția mai multor produse din același sortiment. Lista produselor cu prețuri reduse este reînnoită în fiecare lună
Economie
Carrefour România introduce sistemul de reduceri de preț la achiziția mai multor produse din același sortiment. Lista produselor cu prețuri reduse este reînnoită în fiecare lună
Jurnalista care a documentat abuzurile fraților Tate afirmă că aceștia au fost eliberați de procurorii români „sub o presiune semnificativă exercitată de SUA asupra României”
Extern
Jurnalista care a documentat abuzurile fraților Tate afirmă că aceștia au fost eliberați de procurorii români „sub o presiune semnificativă exercitată de SUA asupra României”
Pică Guvernul Veștea? Scenariile luate în calcul de Kelemen Hunor: „Am discutat cu Bolojan și cu Fritz așa cum discutăm aproape săptămânal”
Politica
Pică Guvernul Veștea? Scenariile luate în calcul de Kelemen Hunor: „Am discutat cu Bolojan și cu Fritz așa cum discutăm aproape săptămânal”
Nicușor Dan nu i-a dat mandat lui Adrian Veștea să negocieze cu AUR pentru votarea noului executiv în Parlament (surse)
Politica
Nicușor Dan nu i-a dat mandat lui Adrian Veștea să negocieze cu AUR pentru votarea noului executiv în Parlament (surse)
Amenzi mai mari pentru șoferi de la 1 iulie 2026. Greșeala care lasă șoferii fără o treime din salariul minim
Societate
Amenzi mai mari pentru șoferi de la 1 iulie 2026. Greșeala care lasă șoferii fără o treime din salariul minim
DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Florin Manea, ultimele informații despre situația lui Drăgușin la Tottenham: „Acum plec la Londra!”. Ce spune de interesul lui Juventus
Capital.ro
Poliția scoate pe șosele mașini fără însemne. Șoferii sunt opriți cu un mesaj afișat pe lunetă
Playtech.ro
Ce înseamnă alertele de călătorie emise de MAE și de ce nu ar trebui să le ignori înainte de o vacanță
Adevarul
Ce urmează pentru PNL după mișcarea lui Nicușor Dan. Andrei Ţăranu: „Dar în capul domnului Bolojan ce scenariu este?”
wowbiz.ro
A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cine e Vozinha, portarul echipei Capul Verde care a devenit viral după meciul cu Spania. Mama lui nu a putut fi alături de el, deoarece nu a avut bani de viză
iamsport.ro
”Am fost pur și simplu un idiot!”. Legenda României regretă decizia luată în privința naționalei: ”Eram foarte impulsiv, foarte orgolios, am greșit”
MediaFlux
Răsturnare de situație în PNL! Adrian Veștea vânează șefia partidului și vrea locul lui Ilie Bolojan la Congresul extraordinar (Surse)
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?