Profiterol cu cremă de vanilie

INGREDIENTE PROFITEROL CU CREMA

Pentru crema de vanilie
0,5 ceașcă de apă
5 linguri făină
8 linguri de zahăr
500 ml. lapte
3 pliculețe vanilie
50 g. unt

Pentru aluat
4 ouă
1 cană făină
1 cană apă
0,5 ceașcă ulei de gătit

Preparare profiterol cu crema de vanilie

Alte articole

Cum prepari cele mai delicioase găluște cu prune. Rețeta lui chef Florin Dumitrescu

Cum pregătești cea mai gustoasă conopidă murată în saramură. Rețeta Ginei Bradea pe care trebuie să o încerci

Pentru aluat
Puneti apa si ulei pe aragaz la fiert, apoi se adauga faina si se amesteca cateva minute pana cand acesta devine un amestec gros. Indepartati de pe aragaz si se lasa sa se raceasca. Dupa ce amestecul s-a racit, unul cate unul, se adauga ouale dupa fiecare se amesteca bine.

Citeste modul de preparare pe Gatitul.net