REŢETA ZILEI: Mâncare de post cu mazăre şi soia

Soia este singura proteină vegetală completă. Specialiștii nutriționiști sunt de acord că, în afară de proteina de calitate, soia mai conţine aminoacizi esenţiali, fier, calciu, magneziu, vitaminele E, B1 și B2. Pe lângă aceste calități, preparatele pe bază de soia sunt ideale acum, în perioada Postului Mare al Paștelui. Aşa că, vă invităm la mâncare de mazăre cu soia.
Alina Costache
23 mart. 2015, 10:56
REŢETA ZILEI: Mâncare de post cu mazăre şi soia

Ingrediente pentru mâncare de post cu mazăre şi soia

500 g mazăre
100 g soia cubulețe
2 cepe
2 linguri bulion
100 ml vin
3 căței usturoi
2-3 linguri ulei
1-2 linguri sos soia
1 praf sare
piper
pătrunjel

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro.