Îţi plac micii? Cum îi alegi pe cei proaspeţi

Dacă ţi-am făcut poftă, trebuie să ştii că nu toţi micii sunt la fel. Contează foarte mult calitatea cărnii şi modul în care sunt preparaţi. Aşa că, dacă ai de ales de pe grătar, caută micii cu carnea cât mai închisă, bine făcuţi şi fără puncte albe.

„Exista multe retete de mici, se pot face din carne de porc, vita sau oaie in diferite proportii, la care se adauga grasime. Ei bine, cantitatea de grasime face diferenta intre un mic de calitate si unul de duzina, continutul de grasime putand varia de la 10 la 20%. Carnea e prietena siluetei, deci alegeti mici cu cat mai multa carne. Secretul sta in culoare „, afirmă specialiştii.

La ce trebuie să fii atent când alegi micii, vezi pe Showbizreport.ro

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Cât a plătit un turist pentru 4 mici, costiță, salată, chiflă și o Cola în Mamaia de 1 Mai. Nu i-a venit să creadă când i s-a spus prețul

Cât costă o porție de mici la restaurantul lui Constantin Enceanu de 1 Mai: „Sunt foarte gustoși, toți îi laudă”