De ce nu mai trebuie să arunci cojile de banane şi de ceapă. Iată ce beneficii aduc sănătăţii

Cojile de banane sunt bogate în serotonină – hormonul fericirii, şi luteină, care ajută la protejarea ochilor de cataractă. Pentru a putea fi consumate, ele trebuie ţinute câteva zile în apă. Apa se schimbă zilnic, până când rămâne curată. Apoi cojile se fierb şi se face un piure care poate fi folosit la o prăjitură cu brânză, scrie doctorulzilei.ro.

Seminţele de pepene galben pot fi puse în salată, ca element crocant. Bine spălate, se prăjesc câteva minute în ulei, se sărează şi se adaugă la salată.

Cojile de ceapă au importante virtuţi antioxidante, aşa încât, în loc să fie aruncate, pot fi puse în supe sau tocăniţe, care vor căpăta astfel un plus de savoare. Trebuie însă scoase înainte ca mâncarea să fie pusă în farfurie.

Citeşte şi Ştii cât de PERICULOS este să mănânci multe banane? AflĂ la câte să te opreşti

Alte articole