Este sau nu este periculos să mâncăm cartofi încolţiţi

De multe ori am auzit oameni vorbind despre acest subiect, însă de fiecare dată părerile erau împărțite. Dacă unii sunt de părere că este periculos să mâncăm cartofi încolțiți, deoarece sunt toxici, alții spun că nu-i nimic în neregulă cu ei. Pentru toți cei care s-au întrebat măcar o dată care este adevărul, am încercat să dezlegăm misterul...
Alina Costache
12 nov. 2015, 20:10
Este sau nu este periculos să mâncăm cartofi încolţiţi

Ei bine, aproape ca de fiecare dată, adevărul e undeva la mijloc – într-adevăr, acei muguri albi-verzui, care apar pe cartofi sunt toxici. Însă, pentru ca o persoană să se îmbolnăvească, ar trebui să mănânce foarte mulți cartofi încolțiți, ceea ce nu este cazul, scrie unica.ro.

Mugurii care apar pe cartofi sunt considerați toxici deoarece conțin o substanță ce ne poate afecta sistemul nervos, dacă este consumată în exces. Totodată, e bine de știut că pe măsură ce cartofii încolțesc, ei tind să conțină mai mult zahăr.

Mâncăm sau nu cartofii încolțiți?
Dacă coaja a început să arate rău, nu îl mai mâncăm. Dacă acel cartof arată în continuare în regulă, îi îndepărtăm mugurii și îl putem mânca în siguranță.

Atenție și la petele verzui de pe cartofi! Acele zone nu trebuie consumate, deoarece conțin, la rândul lor, substanțe toxice. Totuși, dacă acea parte este îndepărtată, cartoful poate fi consumat.

DailyBusiness
Bolojan schimbă regulile pentru pensionarea anticipată. Pachetul 3 de măsuri include noi restricții
Spynews
Este oficial! Dorian Popa s-a căsătorit în Maldive! Mama cântărețului, primele declarații, în exclusivitate! Andreea nu a știut nimic despre nuntă
Fanatik.ro
Antrenorul din România care își alerga jucătorii până la epuizare! Mărturii rare din cantonamentele feroce pe care le făcea: „Porneam televizorul şi adormeam cu el aprins”
Capital.ro
Gestul interzis care îl poate costa libertatea pe Călin Georgescu. A fost filmat: E un gest camuflat, transgresiv
Playtech.ro
Top 5 electrocasnice care îți cresc factura la curent fără să-ți dai seama
Adevarul
Cum a ajuns comisarul european pentru agricultură să lucreze la o stână din România: „Trebuia să mulgem oile dimineața, să producem brânza”
wowbiz.ro
S-A AFLAT! Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă BOMBA, la un an după tragedie
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
FOTO. Ce a pățit „cea mai frumoasă femeie din lume”
kanald.ro
Rezerviștii Armatei Române, chemați la unitățile militare. Anunțul făcut de MApN
Cancan.ro
Scene de coșmar în casa Oanei Mizil! Marian Vanghelie și-a terorizat fetița și fosta iubită! 'Sparg poarta, intru peste voi! Sunt cu mai mulți băieți
iamsport.ro
Remember. Un sfert de secol de la ziua în care Michael Schumacher a repus Ferrari pe tronul Formulei 1
MediaFlux
Răsturnare de situație privind plata CASS. Vicepremierul Tanczos Barna anunță cine ar putea scăpa de plată
stirilekanald.ro
ALERTĂ! Centrala nucleară, lovită de o dronă ucraineană
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar