Cum găteşti corect cu ulei de cocos

Uleiul de cocos nu se folosește doar pentru înfrumusețare, ci și ca substitut pentru untul sau margarina, pe care le folosim la gătit sau prăjiturit. Acestea conțin un număr mare de grăsimi periculoase pentru organism. Uleiul de cocos, conține grăsimi sănătoase de care organismul are nevoie zilnic și care ajută la menținerea sănătății inimii.

Alina Costache
19 feb. 2016, 06:35

Uleiul de cocos este o alternativă la unt, fiind mult mai sănătos decât alte uleiuri. Gătite cu ulei de cocos, mâncarea sau deserturile vor avea un gust mai bun, potrivit doctorulzilei.ro.

Uleiul de cocos se topește la 75 C și îl poți substitui cu untul 1 la 1, adică câte linguri de ulei de floarea soarelui foloseai înainte, atâtea de ulei de cocos folosește acum.

Uleiul de cocos conține grăsimi saturate în lanț mediu, care este ars mai repede decât este depozitat în grăsime. Uleiul de origine animală este mai degrabă depozitat ca grăsime, decât ars atunci când faci sport.

Citeşte şi Minuni pentru sănătate ale uleiului de cocos

Alte articole