Micii româneşti umplu conturile restaurantelor de profil

Când vine vorba de alegerea unui restaurant pentru o porție bună de mici, cele mai multe persoane îți vor recomanda două localuri din București: “La Cocoșatu” sau “La Gil”.

Din situația financiară a celor două restaurante reiese faptul că anul 2015 a fost unul destul de profitabil, în care românii au mâncat mulți mici.

Astfel, în 2015, restaurantul “La Cocoșatu” a înregistrat afaceri în valoare de 4,1 milioane de lei, în creștere cu 150% față de 2014, an în care cifra a fost de 1,6 milioane de lei. Dacă în 2014, firma a avut pierderi de 1,6 milioane de lei, în 2015 localul a obținut un profit de 859.185 de lei. În ultimii doi, restaurantul a avut 36 de angajați, anunţă capital.ro.

Tot anul trecut, Gil Flash Impex a obținut afaceri de 4,9 milioane de lei, în creștere cu 37% față de 2014, an în care rulajul a fost de 3,6 milioane de lei. Anul trecut a fost unul bun și pentru “La Gil”. Restaurantul a încasat un profit de peste 914.000 de lei, în creștere cu 82% față de 2014.

Alte articole

Rețetă pentru mici de post, sănătoși și gustoși. Ingredientele care înlocuiesc carnea

Ți-e poftă de mici? Iată rețeta originală de acum 100 de ani!