Reţetă delicioasă de vară: Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi

Anotimpul cald e anotimpul grătarelor şi mâncărurilor uşoare. Cu ce ne mai răsfăţăm de data asta? Cu o reţetă delicioasă de pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi, pe care ai nevoie să o preparicu cel puţin 24 de ore în avans.
Alina Costache
18 aug. 2016, 10:11
Reţetă delicioasă de vară: Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi

Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi – Ingrediente

1 sticlă bere neagră
3 linguri ulei de susan
5 căţei de usturoi, pisaţi
1 1/2 linguriţă oregano uscat
sare
piper
10 bucăţi de pulpe superioare, fără pieliţe şi oase

Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi – Mod de preparare

Pune puiul într-o pungă pe care o poţi închide ermetic sau într-un vas cu capac. Amestecă toate ingredientele şi toarnă peste pui. Sigilează recipientul şi agită pentru a acoperi bucăţile de pui. Lasă la frigider între 12 şi 36 de ore. Cu cât le laşi mai mult, cu atât vor mai aromate şi mai savuroase.

Când vrei să pregăteşti carnea, lasă bucăţile de pui să-şi revină, 30 de minute. Încinge grătarul la foc mediu şi lasă bucăţile de pui câte 6 minute pe fiecare parte. Apoi, dă focul mai tare şi mai lasă câte 4 minute pe fiecare parte sau cât consideri că este nevoie.

Vezi şi reţeta de cele mai gustoase pulpe de pui picante

DailyBusiness
Cum să ții praful departe vara. Metoda care va menține casa curată și aerisită
Spynews
Cristina Scarlevschi, în lacrimi, la mormântul fiului. Imaginile dureroase făcute publice de ispita de la Insula iubirii: „Gândul la Alex vine cu...” | GALERIE FOTO
Bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Fanatik.ro
Domnitorul român de care puțini își mai aduc aminte. A fost numit de turci să conducă Moldova, era nepotul lui Ștefan cel Mare, a sfârșit ucis în somn de boierii nemulțumiți
Capital.ro
Condusul interzis pentru șoferii pensionari. Se va face voluntar. Statul îi trimite la autobuz
Playtech.ro
Cum păstrezi pepenele tăiat proaspăt mai mult timp. Trucul care îl menține zemos aproape o săptămână
Adevarul
„Se servește într-o pâine ridicolă”. Reacția unui turist britanic în România, după ce a mâncat ciorbă de fasole în pâine
wowbiz.ro
Imagini exclusive cu Jennifer Lopez în România: Diva a avut parte de un incident la intrarea în hotel! Cum a fost surprinsă artista
Evz.ro
Orașul invizibil, desprins parcă de pe altă planetă. Oamenii trăiesc sub pământ
Prosport.ro
Cristina Roventa, la plajă! Imagini exclusive cu soția lui Alexandru Maxim la piscină
kanald.ro
Încă un adolescent găsit mort în apele Mureșului! Este al doilea copil înecat în mai puțin de 24 de ore
Cancan.ro
Gestul fiului lui Nicușor Dan i-a uimit pe austrieci. Ce le-a spus jurnaliștilor
Capital.ro
Război Rusia-NATO în 2027. Avertismentul Poloniei a trezit Europa: Rusia va fi pregătită!
StirileBZI
România introduce taxarea digitală pe șosele! Contează cât poluezi și cât conduci
stirilekanald.ro
VIDEO Imagini fabuloase cu Jennifer Lopez la București: Cântăreața, blocată în ușile rotative la hotel
Românii peste 45 de ani care nu lucrează vor primi un ajutor de la stat pentru a ieși la pensie