PASCĂ delicioasă cu smântână. Reţetă ca la mama acasă

PASCĂ delicioasă cu smântână. Timp de preparare: 15 minute

Timp de gatire: 45 minute

Portii: 12-15

Citeşte şi DROB DE MIEL: Cea mai delicioasă REŢETA DE DROB, pe care o poate face şi un amator în bucătărie

Alte articole

Rețeta de pască a lui chef Ștefan Popescu. Ingredientele speciale folosite de juratul de la Chefi la cuțite

Rețetă pentru Paște. Pască tradițională cu brânză, un deliciu care nu trebuie să lipsească de pe masă

Ingrediente:

Foaia:

• 150 gr unt
• 200 gr faina
• 70 gr zahar
• 2 galbenusuri
• zahar vanilat
• coaja rasa de lamaie

Citeşte şi Pască cu ciocolată. Reţetă delicioasă de Paşte

Untul la temperatura camerei se amesteca cu faina cernuta si restul de ingrediente. Veti obtine o coca moale care se intinde pe fundul unei tavi de tort cu diametrul de 28 cm., scrie adrianaionica.ro.

Umplutura:

• 800 gr smantana grasa (20% grasime)
• 8 galbenusuri
• 6 albusuri batute spuma
• 6 linguri faina
• 3 linguri gris
• 10 linguri zahar
• 3 pliculete zahar vanilat
• esenta de vanilie
• stafide (optional)

Citeşte şi Reţete de Paşti. Pască tradiţională cu brânză şi stafide

Smantana se pune intr-un vas mai mare si se amesteca cu galbenusurile, zaharul si aromele. Se pune apoi grisul, iar apoi faina cernuta si se amesteca bine. Se adauga albusurile batute spuma si se amesteca de jos in sus.

Aceasta compozitie se pune peste foaie si apoi la cuptor la 180 grade cca. 30-35 minute sau pana se rumeneste. Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca de tot si se feliaza. Se serveste cu zahar pudra.

Citeşte şi Secretul cozonacului din Moldova. Gospodinele îl trântesc şi pun ceva secret în compoziţie. Află despre ce este vorba