Mousse delicios de ciocolată, reţeta pas cu pas FOTO

Având o consistență cremoasă, mousse-ul cu ciocolată este un desert ușor, dar în același timp delicios. Alege să îl prepari chiar tu, folosindu-te de rețeta pe care ți-o propunem!
Alina Costache
02 iun. 2017, 07:49
Mousse delicios de ciocolată, reţeta pas cu pas FOTO

Ingrediente


250 ml lapte

4 gălbenușuri

50 g zahăr

220 g fulgi de ciocolată

½ linguriță esență de vanilie

1 vârf linguriță sare

240 g smântână pentru frișcă

fructe pentru decor, opțional

 

Mod de preparare


Încălzești laptele, la temperatură medie. Într-un bol, bați gălbenușurile împreună cu zahărul, până ce acesta se dizolvă în totalitate.

 

Adaugi treptat jumătate din cantitatea de lapte. Dai pe foc 2-4 minute, amestecând continuu, dar nu lașă să fiarbă.

 

Încorporezi fulgii de ciocolată, până se topesc. Adaugi vanilia și praful de sare. Transferi într-un bol. Acoperi cu o folie de plastic. Dai la rece aproximativ 1 oră, 1 oră și 30 de minute, amestecând la fiecare jumătate de oră.

 

Mixezi smântâna, până obții frișca. Încorporezi în compoziția cu ciocolată.

 

Decorezi cu fructe și extra frișcă, dacă vrei. Servești imediat. Păstrezi la frigider.

 

Dacă ţi-a plăcut acest mousse de ciocolată, descoperă pe clickpoftabuna.ro si reteta de tartă cu brânză!

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Unde se pun frunzele de nuc de Rusalii în casă. Ce simbolizează ele, de fapt
Bzi.ro
Nu te-ai fi gândit că Andreea Esca are așa ceva în casă! Aris Melkior a dat-o de gol! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Salina din România de care puțini știu. Are o capelă din sare, spații de joacă, locuri de relaxare și un lac sărat unic
Capital.ro
A murit cea mai iubită actriță și cântăreață. A fost o minune de femeie. Nu o vom uita niciodată!
Playtech.ro
Cât se stă la vamă spre Grecia, în iunie? Podul Giurgiu – Ruse, spaima turiştilor care traversează Bulgaria
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Semnele care pot anunța cancerul: cum le recunoști la timp și îți salvezi viața
wowbiz.ro
„Distrus, sunt un tată neputincios, scoală-te...” Ionel Ganea, zdrobit de durere . Și-a pierdut fiul de doi ani la o lună după accidentul pe care l-a provocat
Spynews
Fiul lui Ionel Ganea a murit! Băiețelul în vârstă de 2 ani a fost implicat într-un grav accident de circulație cu aproximativ o lună în urmă
Spynews
Camelia Mitoșeru a cunoscut-o pe noua iubită a lui Mihai Mitoșeru! Actrița radiază de fericire alături de familia ei | FOTO
Evz.ro
Codul Muncii permite recuperarea concediului din 2023. Termenul-limită se apropie
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV a fost dată afară! A vorbit imediat despre ce a pățit: „Nu poți face asta”
kanald.ro
Dezvăluiri cutremurătoare în cazul deceselor suspecte de la Spitalul Pantelimon! Apar noi stenograme în dosar: „Nu mai scăpăm de ea. Facem curățenie...”
Cancan.ro
Poliția Română, în alertă înainte de înmormântarea lui Laurențiu Duduianu. S-a anunțat GRAD de RISC!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Obligatoriu pentru cei care au casă la curte. Trebuie să ceri permisiunea vecinului
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
stirilekanald.ro
Fosta soție a lui Robert Lupu, criminalul Teodorei Marcu, dezvăluiri șocante! Au stat împreună 12 ani, de frică să nu o omoare: "Mă amenința că mă omoară pe mine și familia mea"
MediaFlux
Două milioane de pensionari, vizați de scăderea pensiilor. Câți bani pot pierde seniorii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Podul pe care se circulă neîntrerupt de peste trei milenii (Video)