Castravetele amar, ideal pentru diabetici

În cazul în care ai văzut în piață un soi de castraveți mai ciudați, creți, nu te feri de ei. Pe numele lor momordica, aceștia sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală, benefică pentru diabetici.
Alina Costache
13 iun. 2017, 08:10
Castravetele amar, ideal pentru diabetici

Probabil ai văzut pe la anumite tarabe un soi de castraveţi creţi. Sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală cu efecte benefice asupra diabetului şi a altor boli.

Ce este momordica?

O  liană  bogată în insulină care este un antidiabetic veritabil și de cea mai bună calitate. Îl poți creşte  în sere, vara pe terasă, balcon sau chiar la tine în apartament. Poți să folosești atât fructul, cât şi lăstarii tineri şi frunzele pentru salate sau în supe.

Știai că…

…și-a câștigat numele de plantă medicinală încă din cele mai vechi timpuri, când în China era folosită doar pentru familia regală?

Cum se cultivă?

Dacă ai diabet, atunci o soluție potrivită pentru tine este aceea de a procura semințele acestei plante și de a le planta în ghiveci. Astfel, vei avea zilnic în casă castraveți amari și proaspeți, mai ales că o plantă poate face până la 20 de castraveți.

Un aspect favorabil este acela că această plantă se adaptează destul de bine atât climei, cât și solului din țara noastră, mai mult de atât în partea de sud a țării se obișnuiește plantarea lui în luna aprilie, iar în nord în luna mai. Este o plantă destul de rezistentă chiar și la temperaturi de 40 de grade. Doar 32 de grade îi sunt suficiente pentru a se coace și nu are nevoie de tratament pentru dăunători sau de irigare excesivă. În doar 2 săptămâni apar primele rezultate, castraveciorii verzi-gălbui.

După ce ai obținut castraveții amari, îi poți păstra până la 2 săptămâni la frigider, îi poți mura, usca sau măcina și consuma un vârf de cuțit de pulbere înainte de fiecare masă.

Are și efect antitumoral

Este considerat cel mai bun remediu pentru diabet, dacă mai faci și puțină mișcare. Studiile unor cercetători americani au scos la iveală faptul că această plantă are efecte antitumorale și ajută deopotrivă atât pancreasul cât și ficatul și fierea.

Un aspect destul de plăcut este faptul că poate fi consumat și preventiv, existând și varianta de capsule medicinale pe bază de momordică care pot fi administrate sub atenta supraveghere a unui specialist homeopat.

În cazul în care vrei să devii părinte, este bine să le eviți până când îți îndeplinești visul, acesta deoarece capsulele au un puternic efect antifertilitate.

Pe plan mondial, este recunoscut și sub denumirea de pepene amar, karela sau goya, fiind cea mai amară legumă din întreaga lume, care întrece inclusiv pelinul.

Ce conține momordica?

Castravetele amar este o excelentă sursă de fibre, antioxidanți și vitamine, precum A, B și C. Este sărac în carbohidrați, calorii și grăsimi, deci poate fi folosit fără a-ți mări numărul kilogramelor .

Jurnalul „Acta Framaceutica” a publicat în anul 2008 un studiu conform căruia castravetele amar conține cantități semnificative de fenoli și de flavonoide cu efect antioxidant. De aceea, poate fi folosit pentru a trata diferite afecțiuni.

Poți să consumi această plantă sub formă de ceai, pe care îl poți procura din magazinele cu produce naturiste. De asemenea, poți să faci suc din castraveții amari sau să râșnești semințe și să le adaugi în mâncare.

Reduce intensitatea durerilor

Este considerat un remediu natural eficient pentru infecțiile bacteriene, pojar, iritații, reumatism, tumori, diabet și un ajutor de nădejde pentru ameliorarea durerilor și a evoluției celulelor canceroase. Studii făcute în legătură cu această maladie au fost publicate în anul 2007 în Farmacia Biochimică și menționează faptul că anumiți compuși din această plantă ajută la distrugerea celulelor de cancer mamar, mai ales. În plus reușește să întărească imunitatea celor care se luptă cu această maladie.

Insulina vegetală a diabeticilor

Castravetele amar se bucură de acest prestigiu, mai ales datorită compușilor similari insulinei care au efecte hipoglicemiante.

Astfel că fitoterapeutul român Ovidiu Bojor, după ce a studiat intens această afecțiune și proprietățile castravetelui amar, a recomandat consumul lui ca atare sau sub formă de suc, fiind de mare ajutor persoanelor care se confruntă cu această maladie.

Află motivele pentru care e bine să mănânci mai des castraveți AICI

DailyBusiness
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Spynews
Nouă copii, căutați toată noaptea în munți, după ce s-au rătăcit, prin frig și întuneric. În ce stare i-au găsit salvamontiștii | FOTO
Bzi.ro
Andreea Marin arată fabulos la 50 de ani! Cum reușește vedeta să se mențină în formă! Face asta timp de 2 ore pe săptămână – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Momente de groază surprinse pe un aeroport. Aripa unui avion a luat foc la scurt timp după aterizare. Video
Capital.ro
Apare o nouă taxă. Impozit pentru locuințele ocupate de proprietari
Playtech.ro
Când și la ce tip de renovare nu ești obligat să-ți anunți vecinii
Adevarul
Care a fost cu adevărat primul automobil românesc sută la sută. Nu este vorba despre Dacia
wowbiz.ro
Alertă de inundații în 29 de județe! Hidrologii au emis cod galben de viituri pentru următoarele ore. Care sunt zonele afectate?
Evz.ro
Chef Bontea a descoperit un lac superb! Culmea: este în România
Prosport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
kanald.ro
Un român a murit în Grecia, după ce a căzut de pe un dig. Bărbatul nu a mai putut fi salvat
Cancan.ro
Alertă în România: închideți geamurile și nu ieșiți din case! 29 de județe, afectate de avertizarea ANM
iamsport.ro
Șocant! Cât cere ANAF Cluj pe mașina din imagine: 'E cu tot cu șofer și teren?'
MediaFlux
Întârzieri la pensii și salarii. Consilierul lui Nicușor Dan dă vestea proastă românilor
stirilekanald.ro
Ilie Bolojan, apel public pentru adoptarea pachetului 2 de măsuri: ”Nu există altă soluție”. Ce le-a transmis colegilor de coaliție: ”La veștile proaste rămân foarte puțini”
FURTUNĂ ELECTRICĂ în România. Se va răci brusc, vor fi furtuni puternice